蝴蝶酥（法語：Palmier，是一款流行于法國、德國、西班牙、意大利、葡萄牙和猶太人之間的經(jīng)典西式甜點(diǎn)。

人們普遍認(rèn)為是法國在20世紀(jì)早期發(fā)明了這款甜點(diǎn)。

因其外形象蝴蝶，因此稱其為蝴蝶酥。

碩谷設(shè)計(jì)通過創(chuàng)意將法國的浪漫優(yōu)雅與美食連接，力圖將法國最自然與真實(shí)的美味呈現(xiàn)給中國食客。

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